A skót The Dalmore bemutatta Luminary sorozatának harmadik, egyben utolsó fejezetét: a Luminary No. 3 “The Rare” egy 52 éves single malt Scotch whisky, amelyet egyedülálló bronzszoborban helyeztek el, a Foster + Partners építésziroda sztártervezője, Ben Dobbin közreműködésével.
A sorozat célja, hogy hidat építsen a whisky-készítés művészete és az építészeti gondolkodás között. Az előző években olyan neves alkotók dolgoztak a projekten, mint Maurizio Mucciola (Kengo Kuma tanítványa) és Melodie Leung (Zaha Hadid Associates). A 2025-ös zárókiadásban Ben Dobbin, a Foster + Partners vezető tervezője álmodta meg azt a dinamikus, aszimmetrikus bronzszobrot, amelyben a whisky szinte lebeg a térben.
A szobor formavilágát a skót Felföldek tája, a közeli hidak geometriája és a természetes hullámmozgás ihlette, a szerkezet a tensegrity (feszített egyensúly) elvén alapul, és CNC-megmunkált bronzból, valamint skót tölgygyűrűből készült.
Az 52 éves single malt, amely először bourbonhordóban érlelődött, majd öt különleges hordóban fejezte be útját (Vintage 1980-as Calvados, 1940-es Colheita Port, Tawny Port, 40 éves Pedro Ximénez sherry és Châteauneuf-du-Pape boroshordókban). A Calvados használata különösen úttörő, hiszen ezt csak 2019 óta engedélyezi a Scotch Whisky Association. Az eredmény egy rendkívül összetett, gazdag, gyümölcsös, fűszeres, csokoládés és selymesen hosszú lecsengésű whisky, amelyet 40,3%-os alkoholtartalommal palackoztak.
A 52 éves The Rare kiadásból mindössze két darab készült: az egyik a Dalmore gyűjteményében marad, a másikat a Sotheby’s hongkongi aukcióján értékesítik, várhatóan 100 000–200 000 dollár közötti áron.
A bevétel a V&A Dundee dizájnmúzeumot támogatja, amely a Luminary sorozat egyik fő partnere. A bronzszobor egy példánya a V&A Dundee állandó kiállításán is megtekinthető lesz.
Azok számára, akik szeretnének részesülni a Luminary élményből, de nem gyűjtők, a The Dalmore piacra dobta a Luminary No. 3 “The Collectible” kiadást is: egy 17 éves single maltot, amelyet hétféle hordóban érleltek (többek között Calvados, sherry boroshordókban), 49,2%-os alkoholtartalommal. Ebből 20 000 palack készült, darabja 399 dollárért kapható világszerte.