Kategória: Gasztro

A farm-to-table, azaz a farmtól az asztalig mozgalom egyre nagyobb teret nyer magának az egész világon. A Ritz-Carlton Residences Miami Beach pedig egy egészen új szintre emelte a koncepciót, hiszen a lakók...

Amikor élelmiszerekről van szó, egyből a helyi szupermarket jut eszünkbe. A kertészkedés jövőjét azonban a beltéri növénytermesztés fogja jelenteni a jövőben. Ezek a technológiák a klímaváltozás okozta problémákra kínálnak megoldást, valamint hatékonyabbá teszik...

Merülj el a Watt-tengerben a skandináv kagylókirállyal. Jesper Voss pont úgy néz ki, mint egy modern viking. Szakállat visel és bőrből készült kötényt köt magára, amelyen kis zsebekben helyezi el a késeit,...

Ez lenne a következő nevetséges extra szolgáltatás? Emlékszel azokra a régi automatákra, amiket a szállodák legeldugottabb pontjain helyeztek el, leginkább a jégautomata mellett? Nos, ez nem ilyen. A floridai Naplesben található Ritz-Carlton nemrég...

A 93 ezer négyzetméternyi borvidék veszik körbe a L’Angolo Estate Tasting Roomot Oregonban a környező tájra reflektál. A szerkezet két megemelt tetőből áll, amit a szomszédos tölgyfák ihlettek. A túlméretezett ernyők alatt egy...